Ensalada de verano de Mishkin´s

Hace casi un mes estuve en Londres visitando a una amiga, y un día fuimos a comer a Mishkin´s, un pequeño restaurante judío en Catherine Str. dónde se come de maravilla. Os recomiendo sobretodo el Brick Lane Salt Beef y de beber la limonada más deliciosa que he probado en mi vida, la Will Skidelsky´s Lemonade. El caso es que de primero pedimos una ensalada para compartir, y me gustó tanto que la repetí en casa.

Lleva sandía, queso feta, olivas negras deshuesadas (las aragonesas, no las de lata) y menta. A parte de estar riquísima, es sana y refrescante.

 

Foto 29-06-13 21 07 35

¿Tenéis alguna receta fresquita pare este verano?

Anuncios

Etiquetado:,

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: